Installé au cœur du boulevard Barbès, Kaptain Fry s’impose comme une référence incontournable du fast-food de qualité, entièrement dédié au poulet frit. Ici, pas de produits surgelés ou industriels : le poulet est mariné chaque jour sur place, avec un mélange secret d’épices maison, puis pané et frit à la commande pour garantir un croustillant parfait et une viande tendre à cœur. Chez Kaptain Fry, chaque recette est pensée autour de cette base : des tenders épicés aux wings généreuses, en passant par les wraps savoureux, les bowls bien garnis ou les burgers signature comme le Korean Spicy ou le Garlic Moza. Le tout est accompagné de sauces maison, pour une explosion de saveurs à chaque bouchée. Ce savoir-faire maison et cette exigence sur la fraîcheur font toute la différence. Kaptain Fry, ce n’est pas juste un chicken spot, c’est un lieu où le goût du vrai poulet frit est roi. Une adresse à ne pas manquer si vous êtes de passage à Paris.