Chez Kaptain Fry, le poulet frit n’est pas un détail, c’est la base. Chaque filet est mariné sur place, puis pané et cuit à la minute pour garantir fraîcheur et croustillant. Deux options phares en témoignent : le Kaptain Wrap et le Kaptain Burger. Le Kaptain Wrap offre une version roulée, pratique et savoureuse, parfaite pour manger sur le pouce. Le Kaptain Burger, quant à lui, est plus généreux, garni de sauce maison, de cheddar, et d’une galette croustillante. Deux styles, un seul engagement : du poulet frit maison, et rien d’autre.

Visiter Paris, c’est aussi découvrir ses bonnes adresses culinaires. Et pour ceux qui aiment le poulet frit, Kaptain Fry fait partie des spots à ne pas rater. Situé au 74 boulevard Barbès 75018 Paris, ce fast-food indépendant propose une cuisine généreuse, relevée et 100 % maison. Des burgers créatifs, des bowls bien garnis, des wraps savoureux et une vraie culture du goût. C’est l’occasion de manger bon et différent. Que vous soyez touriste ou Parisien curieux, un passage chez Kaptain Fry vous laissera un souvenir bien croustillant.

Installé au cœur du boulevard Barbès, Kaptain Fry s’impose comme une référence incontournable du fast-food de qualité, entièrement dédié au poulet frit. Ici, pas de produits surgelés ou industriels : le poulet est mariné chaque jour sur place, avec un mélange secret d’épices maison, puis pané et frit à la commande pour garantir un croustillant parfait et une viande tendre à cœur. Chez Kaptain Fry, chaque recette est pensée autour de cette base : des tenders épicés aux wings généreuses, en passant par les wraps savoureux, les bowls bien garnis ou les burgers signature comme le Korean Spicy ou le Garlic Moza. Le tout est accompagné de sauces maison, pour une explosion de saveurs à chaque bouchée. Ce savoir-faire maison et cette exigence sur la fraîcheur font toute la différence. Kaptain Fry, ce n’est pas juste un chicken spot, c’est un lieu où le goût du vrai poulet frit est roi. Une adresse à ne pas manquer si vous êtes de passage à Paris.

Pendant plusieurs années, l’adresse du 74 boulevard Barbès a vu passer de nombreux amateurs de poulet frit. C’était déjà un spot connu pour ses recettes croustillantes, mais l’identité manquait. C’est à ce moment-là qu’il ont décidé de tout reprendre en main. En quittant une grande franchise pour créer leur propre enseigne, ils ont donné naissance à Kaptain Fry, un concept 100 % indépendant, avec une seule priorité : remettre le goût, la qualité et l’originalité au centre de l’assiette. Plus qu’un simple changement de nom, Kaptain Fry marque un vrai tournant dans la façon de faire du fast-food. Aujourd’hui, ce chicken spot boosté est devenu un repère pour les amateurs de recettes maison, de marinades fraîches et de produits faits sur place. Kaptain Fry incarne l’évolution de Barbès : un quartier vivant, audacieux, qui mélange les influences et assume ses saveurs.